グリーンカレー

はじめまして。
ししとうというと思い出すのは、クッキングパパという漫画で覚えたグリーンカレーのレシピです。
玉ねぎとピーマンと、30本くらいのししとうをフードプロセッサーでペーストにして、鶏肉を煮たスープに溶き、ココナツミルクとナンプラーで味を整えます。
もはや自己流でオリジナルになりかけていますが、青臭辛くて旨いんですよ。是非お試し下さい。

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