ししとうと青唐辛子は親戚

シシトウは青唐辛子の品種改良で辛さをなくした品種らしいですよ。
日当たりとか栄養不足でなくしたはずの辛さが出てくる先祖返り君が辛いシシトウの正体だそうです。
今日あたりが出ないのは良いシシトウを購入してくれたスタッフさんのおかげですね。

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