妻の手料理

初めて投稿します。

料理といえば忘れられないのが、新婚間もない頃の妻の料理です。
結婚するまで料理はさっぱりだった妻。
日々悪戦苦闘しながら料理を作ってくれていました。

ある日、私が以前作って好評だった料理を今度は妻が作ってくれるとのこと。
その料理とは　豚バラとキャベツのオイスターソース炒め。

一生懸命作ってくれたその料理は、美味しかったのですが、私が作ったときとは、何か根本的に違う味。
2人で首を捻り、作った工程をよく確認したところ、妻が使っていたのはウスターソース。
妻はオイスターソースとウスターソースは、訛りの違いで、同じものだと思っていたことが判明しました。

壮大な勘違いに爆笑すると共に、それでも美味しくする妻のアドリブ力の高さに脱帽した思い出です。

同じくスカロケ社員の妻が聞いていないことを切に祈りつつの投稿でした。

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