私のご飯の良い話

本部長、秘書、皆さんお疲れ様です。

私のご飯の良い話…
おばあちゃん家に向かう車の中で食べていた
お母さんが握ったおにぎりです！
高速道路で千葉から岩手のおばあちゃん家に向かうのですが、7時間位かかるのかな？！
子供の頃から、毎年、お盆と年末年始に、
お父さんの運転で岩手のおばあちゃんに行っていました。
お母さんが、出発前にお米を炊いて、
鮭を焼いて、
手に塩をつけて、
熱々の炊きたてご飯でおにぎりを作っていました。
海苔をしっかり巻いた、真黒なおにぎり！
アルミホイルで包んで出来上がり。

鮭の他に梅干しおにぎりも何個かあり、
梅干しが当ると妹と「ハズレだ〜(笑)」と
車の中でわいわいたべていました♪
あぁ〜鮭がゴロゴロ入っていて、
お米がふわっとしていて
おいしかったなぁ〜♪

今思い出すと…
家族全員でおばあちゃん家に向かう道中は、
とても幸せな家族団欒の時間でした♪
お母さん！
おにぎりの他に飲み物やお菓子や家族の事を考えて沢山準備してくれていたよね…
ありがとう！
お父さん！
長時間の運転、いつもありがとう！
今度は私が運転して岩手まで行こうね！

私の美味しい最高の良い時間でした♪

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