社員掲示板

一悶着案件!

本部長、秘書、スタッフの皆様、リスナー社員の皆様お疲れ様です!

一悶着案件ですが。私は普段、介護施設の厨房に勤務をしているのですが、先日女の調理師さんと一悶着ありました。

関西出身の女の調理師さんは、活発で明るく、「ザ・大阪のおばちゃん!」という感じのパワフルおばちゃんなのですが…とにかく空回りしやすい方です。お皿割っちゃう、言われた事忘れちゃう、バタバタして走り回っちゃうなどちょっと何かと厄介なところがあります。

先日、夕飯を作る担当がその方だった時、お浸しに入れる用の舞茸を、誤ってメインの肉豆腐に入れてしまい、「あ!やってもうたあ!」と言ってしょうがないかぁと諦めると思いきや…!まさかまさか!穴あきお玉ですくい出したではないか!!いやいやもう混ざりきってるし、全部取るのは不可能!と言っても、「取れるなら取った方がええやろ!」と言って話を全然聞いてもらえず…結局上長の方から無理だからやめてくれ!と注意され、舞茸はメインの肉豆腐の中に入れる事に…。厨房の中がごった返して本当に大変でした( ̄▽ ̄;)

しゅがーちゃん

女性/27歳/千葉県/栄養士
2023-02-07 17:31

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