本日の案件、お気に入りの麺

本部長、秘書、お疲れ様です。
私は麺は何でも大好きなんですが、特に好きなのは、ジャジャ麺です。
中華麺に肉味噌をかけ、きゅうりや長ネギの千切りで和えたものです。
また、地域によってだと思いますが、肉味噌の味付けに種類があり、甘めの味付けやピリ辛、あんを多めにしたあんかけ風などあります。
東北地方に住んでいた時は時々食べていましたが、千葉周辺ではあまり見かけず、たまに無性に食べたくなります。

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