麺パラダイス案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
私の大好きな麺は、地粉うどんです。
群馬県生まれなので、小さい頃からうどんは、沢山食べてきました。小さい頃は、母が作ったドロドロの煮込みうどんだったのですが、段々と、サッパリ系の昆布、カツオつゆに、薬味を入れて、
歯応えのあるうどんが好みになりました。
あの波打った手作り感のある、少し黄土色のうどんが好きです。茹でるのに１７分ぐらいかかるけど

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