本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です。

私が好きな麺は『消防うどん』です。
消防士は泊まり勤務の際、いくつか班を編成して、自分たちで食事を作ります。勤務終わり間近の翌朝に頂くのが『消防うどん』です。

ベースも醤油、白だし、中華、班によって様々ですが、具材も盛り沢山で美味しいです。
『消防うどん』を食べて、勤務が異常無く終わり、家族の元に帰るまで仕事だと思っています。

ちなみに、私の班で良く作るのは、ひき肉をみじん切りした生姜と炒めて、シンプルにめんつゆだけのベースに輪切り唐辛子を入れて、皆さまに召し上がって頂く直前にニラを入れる、ニラうどんです。

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