時短カレー

今日は絶対カレーが食べたいけど
急いでいる時、煮る時間を短縮するため
具材を細かくしてみては？と
フードプロセッサーを使ってみた♪

にんにく、しょうがは、超みじん切り
人参、玉ねぎじゃが芋は、粗みじんで
ぜーんぶフードプロセッサーにお任せ♪

油でクミンシードを軽く炒めてから
ひき肉＆具材も入れて煮ちゃいます♪

火を止め、ヨーグルト＆ソース＆ケチャップで
一旦、温度を下げてからルーを完全に溶かして
再加熱でとろみをつけて
お好みで水煮の大豆や缶コーンも
入れちゃった♪

多少は早かったんじゃないかな～？
(^^;)

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