社員掲示板

とりの胸肉

鶏胸肉って薄くスライスすると、ビンチョウマグロの刺し身みたいで美味しそうって思うのは私だけですか?

やりませんよ?
やりませんけど………

醤油付けて食べたい衝動に駆られます

今夜のメイン・オカズはチンゲン菜と生姜の細切りと生椎茸と鶏胸肉の細切れをゴマ油で炒めてオイスターソースで仕上げました
出勤前に湯気抜きして、出掛けに冷蔵庫へ入れたら任務完了です

おのぼり

男性/50歳/神奈川県/会社員
2023-05-19 10:40

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こんにちは
最近まで鹿児島に住んでいたということもあり、鶏むね肉のお刺身、よく食べていました。
ご存知かもしれませんが、醤油×わさびという組み合わせではなく、甘タレ×生姜の組み合わせで食べると美味しいです!!魚とは違った鶏刺しの歯ごたえを味わっていただきたいです。

今夜のメインのおかず、美味しそうですね
任務、お疲れさまでした

はやぶさや

女性/24歳/福岡県/公務員
2023-05-19 17:31

はやぶさやさん、お疲れ様です

レスありがとうございます

鶏刺しはお店で頂いた事があります
メッチャ美味かったです

ただ、安売りのプロイラーでやっちゃ駄目ですよね?

美味しかった記憶があるので余計に食べたくてたまりません
^_^;

おのぼり

男性/50歳/神奈川県/会社員
2023-05-20 00:28

おのぼりさん

お店で食べる鶏刺し、美味しいですよね〜
安売の鶏肉は厳しいかもしれませんね。
実は、鶏肉を買って刺身にしたという話を聞いたことがありません。と、言うのも九州ではイ○ンのような大きなスーパーに行けば(鹿児島では普通のスーパーでも)、鶏刺しが売られています。でも、やっぱり、お店とお取寄せの鶏刺しには敵いません。
また美味しい鶏刺しに出会えると良いですね。

はやぶさや

女性/24歳/福岡県/公務員
2023-05-21 22:53

はやぶさやさん、お疲れ様です
レスありがとうございます

売られてるんですね!鶏刺し!!
九州行きたくなりました♪

最近では鶏刺しどころか馬刺しやレバ刺しも食べるのが難しいご時世、なんて羨ましい地域なんだって思いました!!

おのぼり

男性/50歳/神奈川県/会社員
2023-05-21 23:09