本日の案件

おつかれさまです。
ある日曜の午後、私は「おふくろの味」ならぬ「オヤジの味」を作りだそうと思い立ち、カレー作りに挑戦。ふと、水の代わりに野菜ジュースを使うと、よりカレーは美味しくなる！という話しをどこかで聞いたのを思い出し、家にたまたまあったマンゴー味の野菜ジュースをドバドバ投入、野菜ジュースで具材を煮込んでみました！
煮込んで数分、部屋がとんでもなくフルーティーな香りで充満。イヤな予感はしましたが、カレーなら大丈夫！とそのまま強行しました！
そして、出来あがったのは、見た目はいつものカレーなのに、フルーティーな酸味と甘みがグイグイ主張してくる、酢豚のパイナップルのようなカレー。話と違うじゃないかー！
８歳長男が「美味しそうなのに、これじゃ食べれないよ〜！」と見た目と違うカレーのギャップに号泣する始末。
・・・以後、父の威厳は地に落ち、現在、私には「カレー禁止令」が出されています。

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