ゴーヤチャンプル

昨夜ゴーヤチャンプルを作りました
塩抜きを2分程したので苦味がほぼなくなり、微妙な味になりましたね
ベーコンと玉子で炒めたけど、かなり薄味で何とも言えない気持ちになりました
手際よくやれば塩抜きを10秒程で出来たかもしれません

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