ランチ案件

お疲れ様です。

私の今日のランチは、昨日の残りのカレーです。
我が家のカレーは甘口ベースに中辛ちょい足しのポークカレー。もう何千回と作っているはずなのに、作る度についつい具だくさんになってしまい、作りたてはいつも鍋から汁が溢れ出してしまいます。
そんな我が家には育ち盛りの子どもが3人いるので、こんなにたっぷり作っても翌日にはすぐになくなってしまいます。

今日は仕事がお休みの為、私のランチに…と残しておいた一人前のカレーと、ナンを焼いて食べました。あー幸せ♪結局カレーしか勝たん！と思ってしまうのでした。

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