「超個人的ノーベル賞！案件〜これ作った人、天才じゃん〜」

皆さん　お疲れさまです。
私が天才じゃん！と思ったのは、
誰もが大好き【ハンバーグを作った人】です。

ネットで調べてみたら…所説ありそうですが
起源は18世紀にドイツ、ハンブルグ発祥の肉料理で
ハンブルグの英語発音が
「ハンバーグ」となったそうな。
野菜くずと乾燥肉を戻したものを
コックさんが、焼き固めた物だそうで…。
コックさんの知恵が詰まっていたのですね。

今でも専門店やレトルト、冷凍食品など
ファミレスでは定番メニューとなって
多くの人に愛されているハンバーグ。
我が家はハンバーグの日は、家族のテンションが
爆上がりする嬉しいメニューで（笑）
もう、ハンバーグ様様です<(_ _)>

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