ケーキ潰す

今となってはあたたかい思い出ですが、、
学生時代に料理屋のキッチンでアルバイトをしていました。
デーザートを出そうと冷蔵庫からお皿を出したとき。手が滑ってグチャリ！
その時間以降ケーキのオーダーはストップ。いくつもなかったけど、とても凹みました。。心臓が潰れそうでした。
料理長の不機嫌。

後片付けの段になって、まぁ気にするなって！と先輩スタッフに励ましされて堪えていた涙が。そして、言葉をかけてくれた先輩スタッフに惚れそうになったことは言うまでもありません。

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