本日の案件

皆様、お疲れ様です。

私の地元では、農協祭りがありました。
地区別に米や野菜などの農産物を展示し、品評会的なものをしたり、農産物の即売会などがありました。

出店は無かったのですが、出来立てのポン菓子が振る舞われていました。
ポン菓子、お米を高温、高圧になる釜に入れ、一気に圧力を開放し、お米がサクサクのお菓子になります。
釜の圧力を抜くと「バぁぁっんっフーーーっ」という爆発がなり、それを合図に子供が群がります。

やはり、ポン菓子は爆発したてが一番美味しいです。

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