お客様ごめんなさい！

皆様お疲れ様です！
私、今年脱サラして埼玉県越谷市でうどん屋を開業した者です！

開業前は自宅を改装して、普通の店舗併用のお店を開業予定でしたが、諸事情あり民家の裏庭を借りてのスタートとなりました。
猫の額程の厨房、客席はカーポートの屋根がかかるだけの屋台風のうどん屋。
５月開業当初は季節柄爽やかな風が客席を包み、自慢のうどんに皆様舌鼓をうたれてましたが、気温上昇と共に額に汗をにじませ、更には全身汗だくになりながらご飲食(汗)そんな店でも、わざわざ遠方の千葉や、東京から足を運んで下さり感謝しかありません。
これから夏本番！更に暑さに磨きがかかり、厨房、客席共に暑さとの戦いになります！ご来店予定のお客様、暑さ対策万全でお越しくださいませ！店内、扇風機4台、うちわ２つ、冷たい麦茶飲み放題でお待ちしております。出来れば、17時以降ご来店が涼しく、風流な店内でうどんが美味しく召し上がれると思います！

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