本日の案件

本部長、秘書、皆様お疲れ様です。

今年は初めてお盆ではなく、年末に冬休みを取ったので、今日も仕事です。いつもの半分以下しか子どもも来ないし、道も空いているし、THE夏休みという感じです。

さて、本日の案件ですが。
母の料理は全て絶品ですが、特に豚汁が最高です。
水は１センチ程度しか入れず、野菜の甘み旨み汁でコトコト煮て、、、
最後に、母方の祖母の手作り味噌(信州味噌)！

今はもう祖母は亡くなってしまって、市販の信州味噌を使っていますが、それでも野菜の旨みが最高で、実家に帰ると必ずリクエストします。

あー、お母さんの豚汁食べたいな〜！

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