社員掲示板
実家のグルメ！案件につきまして
皆さま、こんにちは。お疲れ様です。
実家のグルメは父の手打ちうどんです。
少し太くて硬め、ツルツルではなくゴソゴソした感じで無骨な田舎うどんです。
喉ごしよりも歯応えを楽しむような、そんなうどんです。
が、子供の頃からこの手打ちうどんを食べてきたので、細めのツルツルしたうどんは少し物足りないのです。
こねたうどん玉をビニールシートに包んで足踏みする、これが子供の頃に楽しくて「やめろ！」と叱られるまで踏んでましたねぇ…
続・中性脂肪はハイスコア
男性/52歳/埼玉県/会社員
2023-08-15 15:48
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お疲れ様です
息子が幼稚園の時にPTAの様な役員をしていまして、主に親睦会を担当していました。
同じ役員の方のご主人がヒガシ◯ルの社員で
手打ちうどんの講習会の講師をして下さった事がありました。
ビニール袋に入れて子供に踏ませました〜(^^)
太いのや細いのもあり、
自分で作ったうどんは格別に美味しいと思うのはなぜでしょうね(^^)
ステキなお父様の思い出ですね(´∀｀)
かよよん
女性/58歳/神奈川県/専業主婦
2023-08-15 16:15
