本日の案件

お疲れ様です。
実家グルメ案件ですが、我が家は間違いなく焼肉です。

実家近くにあるお肉屋さんのカルビは絶品すぎて
正直偉い人に連れてってもらった外観がすごい焼肉屋さんの上カルビに匹敵する……いや個人的にです、もしかしたら緊張しすぎて味分からなくなってたのもあるかもしれませんが本当にそれくらい美味しいんです。

きっと家族みんなで鉄板で焼いて食べる楽しさも相まってだとは思うのですが
お肉の脂が甘くて特製の漬けダレがご飯にも葉物野菜にも合うんです。

年末はここのお肉屋さんの肉で年越ししながらすき焼きが定番なので
今年もまたいい年だったなぁと思いながら大晦日を過ごしたいです。

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