実家グルメ案件

本部長、秘書、リスナーの皆様お疲れ様です！

我が家の実家グルメはひき肉の天ぷらです。
日常の夕飯時にはもちろん、誕生日やお正月など大人数が集まる時には欠かせない実家グルメです。
大人になるまでメジャーな食べ物だと思っていました。

豚ひき肉とみじん切りした玉ねぎに小麦粉と水を少し加えて混ぜ、スプーンで一口サイズにして油に落として揚げるものです。醤油やマヨネーズなどをつけて食べます。

夫は初めて食べる時、唐揚げだと思い込み口に運んだところ違和感に驚き思いきり吐き出しました。笑

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