社員掲示板
実家グルメ
お疲れ様〜
グルメというほどの物ではないですけと
今は亡き母が作ったカレー
なんだろ
お家カレーってやつですね
なんの変哲もないバーモントカレーですね
只細切れの豚肉が旨いんですよ
何でしょう何をしてるのか
分りませんが
それともう一つ
甘い味噌ダレの入った平べったい
お焼きの様な餅のようなの食べたぃ
ザルの網目が懐かしい〜〜♪
ジャン ・マイケル
男性/65歳/埼玉県/会社員
2023-08-15 17:38
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ジャンさん〜こんばんは
お母さんのカレー
うちのカレーも何の変哲もないカレーでした。
でも美味しかったな！
やはり、薄切り豚肉でした。
私達の時代は、いろんなカレールーが
販売され始めた頃ですよね…
そしてだんだんいろんな調味料をプラスし始めて‥どんどん進化〜！
私が作るカレーもそれは美味しいですよ♬
生姜、唐辛子、カルダモン、クミンなどなど入れて‥
豚肉は、四角いブロックになったけどね～(^^)
アゲハ蝶春子
女性/65歳/東京都/パート
2023-08-15 17:55
春ちゃんお晩で〜す
書き込んだの忘れてました(｡>﹏<｡)
カレーって凄い進歩してますよね
色んな香辛料など使って…
わたしは鶏肉が多いです
骨付きだったり…
子供の頃は腹すかしで
がっついてたこともありました
春ちゃんカレー
美味いんだろうな〜〜♪
ジャン ・マイケル
男性/65歳/埼玉県/会社員
2023-08-16 19:52
