実家グルメ案件
皆様お疲れ様です。
皆様の実家グルメ、聴いているだけで全部美味しそうでヨダレがマスクからにじんできそうです。
で、我が家の実家グルメはズバリ「炊き込みごはん」です。
普通のお米に少し餅米をブレンドし、細かく切った鶏肉、人参、ごぼう、蓮根を出汁で炊き込んだシンプルなものですが、親戚で集まった時の定番で、普段白いごはんは1杯で我慢しているところ、ついつい2杯3杯とおかわりしてしまう逸品です。
これをひとりで作る母ももうすぐ80歳を迎えるので、母が元気なうちに作り方教わって今度は私が母達家族や親戚に振る舞うかな!
バーボンズ
男性/49歳/千葉県/会社員
2023-08-15 18:10