本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさま、おつかれさまで〜す。

私の実家グルメといえば、牛乳寒天が思い出されます。母がお盆になると作って、訪ねてきた親戚の方に振る舞っていたのですが、半分の層をコーヒー、あと半分の層を牛乳で作った、黒と白のオセロのような寒天ゼリーのある風景、それが私の記憶にある実家のお盆です。
素朴な甘さの牛乳寒天、思いだしたらもう一度食べたくなっちゃいました！自分でも出来るかなぁ〜？

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