本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です！！

私の実家グルメは母の作る切り干し大根です。
切り干し大根と人参、油揚げだけのシンプルなものですが、ちょっと甘めなのが特徴で小さい頃から大好きで定期的にリクエストしています。

実家暮らしなので、いつでも食べれるのですが自分でも作れるようになりたくて何度も挑戦してもなかなか母の味にはなりません。母の目分量レシピをいつか取得したいなと未だに修行中です。（笑）

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