実家グルメ案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れさまです。

私の実家グルメ案件は父が焼いてくれる餃子です。
と言っても完全手作りではなく「ホワイト餃子」というお店の生餃子を買ってきて、焼き方を父独自に分析し、お店の味に限りなく近づけて焼いてくれました。
変なところで凝り性の父、再現度はなかなかで、皮が厚めの独特な餃子でしたがとても美味しく仕上がっていました。

先日帰省したのにリクエストするのを忘れていました。次行く時は食べたいなぁ。

0