本日の案件

皆さんお疲れ様です。

お祭りの醍醐味ってやっぱり出店ですよねー！
お祭りに行ったら、とりあえず煮イカの屋台を探し求めます。

イカ焼きじゃなくて煮イカ！

私は全国のお祭りの出店に有る物だと思ってたのですが、どうやら我らが茨城県と栃木県のあたりにしかない出店だそうで。

乾物のスルメイカを水で戻して煮込まれたものなのですが、これが柔らかくて美味しいんです。(たまにハズレもある)袋に入れてもらった煮イカを手で割きながらモグモグと。ビールも一緒だと最高ですね。

この煮イカを食べてこそのお祭り！と私は思ってます。この辺ではイカ焼きの屋台を見る事は無いですし、私自身お祭りでイカ焼きを食べた事がありませーん！

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