醍醐味案件

本部長、秘書お疲れ様です。

私のお祭りの醍醐味といえば、屋台の「餡餅(チャーピン)」です！
数年前からお祭りの屋台等で見かけるようになった屋台メシなんですが、簡単に言ってしまえばモチモチの生地の中に餃子の餡が入ったものをペチャンコに焼いたものです。
餃子が好物の私が初めて餡餅と出会って以降お祭りで見かける度に必ず食しています。
もう何年も食べているので、美味しいお店をなんとなくですが見極める事が出来るようになりました(笑)

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