本日の案件

皆様、暑い中お疲れ様です！

読まれたら初めましてだと思います。

1年半前までは大阪にいました。
大阪でシシトウといえば、やっぱり串カツ。
私はシシトウの串カツが大好きで定番の豚肉や紅生姜、レンコンなどを抑えて毎回1番食べてました。
1回の串カツで平均10本くらい
辛い野菜のイメージがありますが、なぜか苦味と甘味のいいバランスで、かつ、さっぱりとしてて飽きません。お店の工夫でしょうか。
ビールも進みます。

書き込んでると懐かしくて食べたくなってきました。
本部長、秘書は思い出のシシトウ料理ありますか？

0