案件…私とししとう。
最近ししとうを使ったのは冷やし中華に添えて食べました。
でも気に入っている調理法は、ししとう(7〜8本)のヘタをとって、爪楊枝でししとうにブツブツと穴を開けて耐熱ボウルに入れてオリーブ油を回しかけてラップをかけてレンジで500W×2分。
取り出してピザ用チーズをこんもりかけて、再びレンジで500W×1分30秒加熱。
ししとうとチーズのネバネバコンビで副菜やおつまみなどによく作っています。
コロンボ
男性/68歳/神奈川県/自営・自由業
2023-08-22 17:12