社員掲示板

ししとう案件。

本部長。
秘書。
おつかれさまです。

お蕎麦屋さんの天ぷら蕎麦のししとうでクレームがあった、という書き込みで思い出しました。笑

私も以前、蕎麦屋のキッチンに入って天ぷらを揚げていました。

たまにご来店いただくお客様で必ず天ざるを頼むお客様がいらっしゃって、毎回ししとうを残されるのでそのお客様がいらっしゃる際にはししとうではなく他の野菜天ぷらに変えていました。

そのお客様は特にクレームを言われた、とか、変えてくれ、と言われた訳ではないのですが。

せっかく毎回頼んでくださる天ざるで食べられないししとうよりも美味しく召し上がっていただくために、と。
天ぷらを変えていたのを思い出しました。

サービスと思ってやってましたが…。
あまり嬉しくないですかねぇ?

風邪なのおでん

女性/46歳/東京都/自営・自由業
2023-08-22 18:42

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