火を使わずお手軽ご飯のお供に

クワトロ？いえ間違えました。

ネバトロ、フワトロ食感
①きゅうり、1本
②長芋、7〜8cm1本
③納豆、1パック
④三杯酢もずく1パック
⑤シラス、適量
⑥鰹節、適量

①、②は、納豆の粒ぐらいのざく切り
①に適量の塩で揉み込む
しばらくしてから水気を切る。
大き目のボールに番号順に投入し
調味料も納豆のタレだけ。
スプーンでよく混ぜたら出来上がりです。

ネバトロ、フワトロ食感でご飯が
進みます。

味付けはお好みで探究してみて下さい。

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