本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様、お疲れ様です。
私はコーヒーを飲むのも淹れるのも好きで、
妻に「美味しい」と言ってもらえるように頑張っています。
あ、ハンドルネームとやってることがちゃうやんけ！という突っ込みはナシでお願いします

夏はアイスコーヒーを必ず用意。
麦茶のボトルみたいに、我が家にはアイスコーヒーの入ったボトルが必ずあります。
アイスコーヒー用の豆や粉があるので、それを8時間以上水に漬けておくんです。
子供に内緒で、アイスコーヒーにバニラアイスを浮かべてコーヒーフロートにすると
大人も無邪気に喜んでしまいます。

暑くてもホットコーヒーは淹れます。
さすがに毎食は無理ですが、
こってりした食事の後は、すっきりして酸味のある、バランスの良いコーヒーを。
おやつに甘いものを食べた後は、苦みの強いコーヒーを。
夜遅くなったけど飲みたいなって時は、ノンカフェインのコーヒーを。

ちょっとだけ本格的な、ハンドルを回して豆を砕く手動の「ミル」を外国から輸入しました。
今は何でもネットで買えますし。
いい豆買っても、外で飲むよりはずっと安上がりですし、
家だと、安くて、たくさん、色んな種類をちょっとづつ試すこともできますし、
最近は息子が、「この家はコーヒーのいい香りがするね」とキザなことを言うようになりました(笑

家でコーヒー、やりすぎると文字通り「沼」ですが
楽しいし、奥が深いしおすすめでーす。

2