プライド持って、肉まみれ！

本部長、秘書、皆々様お疲れ様です。

夏の初めに1tの肉にまみれる～と投稿したものです。
お陰さまで、予定以上の肉を仕込み、何とか夏の営業を終えました！
本部長の商売繁盛！のハンコのお陰です。
ありがとうございました！！

食材、ガス、電気、ガソリン等々値上がりの嵐ですが、肉を漬け込む自家製ダレは、どうしても譲れない！
開店当初から考えたら倍近く値上がりしたスパイスですが、ケチらずたっぷり使って、折れそうなプライドを何とか保ってます。

そのお陰か、1日に3回もおかわりしてくれるお客様も！
仕事してて、一番嬉しい瞬間です！

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