本日の案件

皆さんお疲れ様です！
本日の案件についてお話させてください！

私は今育休中ですが、某チェーンカフェの食パンを作っています！
季節ごとに生地に練り込む食材が変わるのですが、毎年この時期が1番売上が伸びます！何故かというと、そう、みんな大好き栗パンの販売です！
毎年沢山のお客様に手に取って頂ける大人気商品です！
ですがこれまた仕込みが大変なのです。
栗の缶の水切り、栗の計量、焼き上げた時にまんべんなく散らばるように包むなどなど、気にかけることは沢山あります。
職場のみんなで、「今年も栗がきたね、頑張ろう」と、決起集会をして気合いを入れています笑

今年は食べる側に回りますが、
職場の皆さん、
ファイトです！！！

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