案件
本部長、秘書、リスナーの皆さん、株主さま、お疲れ様です。
いつも楽しみに聞いてます。
本日の案件ですが、
たまに見かける、スワンシューという白鳥の形をしたシュークリームがあるのですが、
実はあれ私の父が昔、昭和の時代なのですが、某大手のカタカナの「コ」が付くケーキ屋さんで働いていた時に開発したケーキです。
父と母が「何となく白鳥イメージして作って売ったらすごく売れてたんだよー」
と今でも自慢しています。
父も母ももう80歳ですがいまだにケーキ職人としての血が騒いでます。
たっくみん
男性/44歳/東京都/パティシェ
2023-10-04 17:29