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千葉大好きさんこんにちは！豆腐が好きなのでほぼ毎日近所の豆腐やさんで買いますよ。買う頻度は絹が多いけど、料理によって変えてます。冷奴や湯豆腐は、絹。ゴーヤチャンプルや野菜豆腐炒めのように炒めたりかき混ぜる料理にはや木綿豆腐の水をしっかりきって固めにして使います(^o^)v

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