社員掲示板
食欲の秋・肉食べ案件
わたし最近マグロの肉食べました♪
マグロのカマ部分をオーブンで焼き
ワサビと一緒に食べました。
カマ部分焼くとお肉のような
噛み心地っ肉の油がジュワーと
口に広がりワサビでピリリと
最高でした。
リスナー社員のみなさまも
マグロのカマを見つけたら
是非ぜひご購入してみてください♪
美味ですぞ♪
はくすいⅡ
男性/59歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2023-10-12 07:34
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はくすい II さん、おはようございます
マグロのカマ
小さめですが、近所の魚屋さんでたまに200円とか
びっくりの値段の時があってその時に買います
オーブンで焼き上げると
トロットロッの高級お肉がすると思っていました
魚の美味しさ＋高級ステーキの味わい、2度美味しい
わさびかぁ
焼く前によーく洗って塩を刷り込んで焼くので
そのまま食べていました
今度、わさびで食べてみます
今日も良い1日を♪
ポーメリ
女性/69歳/神奈川県/自営♪アクセサリー制作＆販売♪
2023-10-12 08:53
ポーメリさんへ
レスありがとうございました♪
カマ美味しいですよね♪
お安くて、肉肉しいですよね♪
塩麹塗って焼くと粕漬けっぽくて
また一段と美味しくなりますよ♪
マグロ・ブリ・鯛でもカマ部分って
美味しいですよね♪
ワサビ試してください♪
はくすいⅡ
男性/59歳/東京都/会社員・時々なんちゃって現場職人
2023-10-12 09:28
