案件

皆様お疲れ様です
「食欲の秋案件〜私、肉食べました〜」

豚ロース丼を食べました。

私は飲食店で働いているのですが、メニューに豚ロース丼があります。注文が入るたびに生の分厚いお肉を6枚焼くのですが、もう焼いてる途中から食欲の誘われるいい匂いのすること。
その豚ロース丼を食べたことがなかった頃の私は「あーいい匂い。美味しそうだなぁ。お客さんいいなぁ。」と思いながら作っていました。

そしてある日仕事終わりにお腹がすいてたまらなかった時に、豚ロース丼を自分で注文して自分で作ってテイクアウトしてみました。

家に帰るなり一目散で豚ロース丼を開けて1口食べました。
1人だったのですが思わず「うまっ！」と声が出ました。
甘めのタレに遠慮気味に乗った白髪ネギ、ご飯が見えないくらいの大きい分厚めの、ほんのり生姜の味がするお肉、ご飯にも満遍なくタレをかけたのでもう抜け目がありません。
最初の、うまっ！の勢いでご飯とお肉の比率を計算しながら食べ進めました。
そしてあっという間に食べ終わってしまいました。

最近カルビがあまり受け付けなくなってきた年頃だったのでほんの少し大きめのお肉を食べるのに不安な気持ちはありましたが、油が乗りすぎておらずさっぱりいただくことが出来ました。

今は豚ロース丼の注文が入ると「これおいしいよね〜」と心の中でお客さんに同調しながら作っています。

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