肉案件
先日、浜松に家族で旅行に
行ったのですが、
昼、何食べようか〜?となり、
せっかくここまで来たんだから、
静岡のソウルフードと名高い
「さわやか」のハンバーグを食べよう!
という事になりました。
噂では3時間待つこともザラだと
聞いていたのですが、
ホームページで待ち時間を確認すると、
近くの店舗が15分待ちだったので
向かいました。
席について、待つこと数分。
熱々の鉄板の上で
ジュー!ジュー!と音をあげながら
真ん丸に太った、
げんこつのような肉の塊が、
運ばれて来ました。
店員さんがその場で
ナイフを入れて真っ二つにすると
溢れ出す肉汁〜
中からは美しいレア状態の
赤みがのぞいています。
そのまま慣れた手つきで
鉄板に肉を押し付け、
好みの焼き加減に仕上げてくれ、
最後に特製のオニオンソースをかけて
いざ、いただきます!
う、う、美味い〜!!!!
こんなに柔らかくて
肉の味を感じるハンバーグは
52年間生きて来て
食べたことはありません!
ハンバーグというより
これはステーキ?
とにかくこんな食べ物は今までに
食べた事がないぐらいの美味さです!
あまりの美味しさに
家族全員、
無言のまま夢中で一気に食べて
しまいました。
普段、食の細い子供達も
こんなに美味い食べ物があったのか!?
と夢中で食べていました。
本部長、秘書
さわやかのハンバーグ、
まだ食べた事が
なかったら是非食べてみてください!
もっと早く、さわやかに巡り会いたかったと
後悔すること間違い無しです!
クオーレ
男性/53歳/神奈川県/会社員
2023-10-12 12:37