案件

昨日、手羽元を煮て出汁をとった後、出汁ガラとなった手羽元を甘辛餡で照り焼きにして軟骨までバリバリと食べました。
出汁で豚汁を作り、あとは炊き立ての白米さえあれば完璧。
なのに、炊飯器が天寿を全うし我が家の食卓には冷凍保存してストックしてあった解凍雑穀ご飯が。
熱々の肉に炊き立ての白米、これしか考えていなかった私にはやや不完全燃焼な夕食となりました。
炊飯器買ってこなくちゃ‼︎

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