案件

皆様お疲れ様です
「食欲の秋案件〜私、肉食べました〜」

コストコの、ロティサリーチキンを食べました。
ほぼ鶏肉1羽くらいのお肉が味付けされていて、温かい状態で売られているお肉です。
それを買ってきて、一日目は普通にそのままギコギコ切って食べました。

2日目は残ったお肉を骨付きのまま切って卵と牛乳でバッター液を作り鶏肉をひたし、ガーリックパウダーと、色々な粉を混ぜてケンタッキー風の味にしてフライドチキンにして食べました。

3日目は残った太めの骨達で出汁をとり、残ったお肉も少し入れて、チキンカレーを作りました。
3日目のチキンカレーの出汁がきいてて美味しいのなんの。
3日目だから骨も熟成されたのかもしれません。

5人家族ともなるとお肉代も馬鹿にならないので、本当にコストコはありがたいです。

ロティサリーチキン、美味しかったなぁ

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