スペアリブにかぶりつく

本部長、秘書、こんばんは。
お肉の塊にかぶりつきたい日ってありますよね！
そんな日には、うちでは、最寄りのスーパーで格安で売っている豚のスペアリブを買ってきて、圧力鍋で煮ます。
りんごジャムと玉ねぎ、醤油で甘辛く味付けし、圧力鍋でほろほろに煮た柔らかスペアリブに、
これでもか！とかぶりつくと、口の中でとろけてとっても幸せです。

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