おはようございます(^-^)
みなさん、おはようございます。
昨日のロッテの試合は
ミラクルでしたね。
今日は『沖縄そばの日』
日付は、1978年、公正取引協議会により「沖縄そば」の名称の表示が特殊名称として登録許可されました。
また、全国麺類名産・特産品に指定されたことを記念して。
沖縄そば
沖縄そばは、三枚肉(甘辛く味付けした豚の角煮をスライスしたようなもの)をトッピングしたもの。
ちなみに、ソーキそばは、沖縄そばの一種で、三枚肉ではなく、同じく甘辛く味付けした骨付きソーキ(ソーキは沖縄方言でスペアリブの意味)をトッピングしたものだそうです。
さぁ、今日も元気にいきましょう。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2023-10-17 07:04