牛すじは美味い！
下処理がちとタイヘンだけれど、でも旨い。

カフェラテよりカフェオレさん、お元気そうで何よりです。

うちの冷凍庫に凍らせた牛すじカレーがあるのを思い出した！
近々食べます〜

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牛スジか

東京競馬場でしか

食べた事無いな（笑）

そもそも牛スジ食える店に入らないからね（笑）

牛スジや牛モツは高い〜

でもうまいね

カフェラテよりカフェオレさんには似合うね



ヽ(^。^)ノ

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鴻さん、こんばんは！

え〜っ、牛すじの下処理ってなんですか〜？(^^;;
おでんに入れる牛すじ串だと下処理を丁寧にするのでしょうか？

今回、私はただアクを取っただけ...
ビギナーズラックだったのかしら(^_−)
でも調子に乗って、これからも煮込み料理に牛すじ肉を使おうと思います♪

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ミカヒロさん、こんばんは！
「牛すじ肉」を「牛すじ」って書いっちゃたかな(^^;;紛らわしかったかも...

寒くなると煮込み料理が食べたくなりますよね。
飽きないようにレパートリー増やしたいです！
最近、自分の作る料理が美味しいんです♪
家で飲む、個包装のドリップコーヒーもうまい！
あまり外食しなくなりました。

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「牛すじ肉」ではなく、
「牛スネ肉」の間違いでした〜(°▽°)

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牛スネ肉か〜

全く食べた事無い（笑）

娘っち

上品だな


ヽ(^。^)ノ

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ミカヒロさん、おはよー！
気温の変動が激しいですが、体調崩されませんように。

「昨日何食べた？」ってドラマ知ってますか？
そのドラマで主人公の料理好きの男性が作っていたんです、ビーフシチュー。それを見て作りたくなったようです♪
ほっこりするドラマです(^^)

追伸：末娘、今度は鳥肉でホワイトシチューを作るようです。バターたっぷりの...私の作るあっさり料理とは趣向が違うようです(^^;;

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