感謝案件

皆様！お疲れ様です。

本日の案件ですが、私が感謝したいのは「米粉」です。
小麦高騰で、パンの値段が爆上がり、試しに少し安価な米粉を導入してみたところ、ふっくら腹持ちのいい蒸しパンがレンジで簡単に作れましたー！！パサつくイメージがありましたか、混ぜ方や入れる材料次第でなんのその！もっちりふっくら出来上がります。
我が家の朝ごはんを救ってくれましたー！（汗）

蒸しパンをきっかけに、お好み焼き、ケーキ、スコーンなど、今ではバリエーションも増えました

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