「一月三日案件〜お正月報告会〜」

伸びがよく、コシがあって
美味しいので毎年、のし餅を切ってました。
息子の所属団体の手作りのし餅だったり
市販品でしたが今回、ホームベーカリーの
餅つき機能を使って家で作ってみました♪
一見、難しそうですが吸水して
ボタンを押すだけの簡単操作でした。

もち米をスーパーで買って来て3合セットオン♪
オーブンの天板にクッキングシートを敷いて
片栗粉を振りかけて、つきあがったのを
そこに広げ、適度に固くなったらハサミで
簡単に切り分けできました♪

天板のヘリに押し付けると角が立ち上がって
餅の成形に丁度いいんです
ミニ鏡餅も作りました♪
3合づつしか作れないけど作る量を
調整できるから消費を頑張らなくても
いいのが利点でした。
しかも、買う半額で作れました♪

今年は、餅ストレスがなくていいな～♪と
安心していたら…パパが、さっき、実家から
硬くなったのし餅1枚を持って帰りました(ﾟдﾟ)！
え？これ、切るの？誰が？わたし？
クライマックスだと思ってたら
まさかの再スタート(^▽^;)
わたし、坐骨神経痛で安静中なんですが～？

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