うらさん、おはようございます

今朝は曇って寒いですね
洗濯物は外干ししましたが
カラッと乾く気はしません

鏡開き
うちもお雑煮を食べなかったので
お雑煮もいいですね
母にはお汁粉でしょうか

今日も元気にいきましょう♪

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おはようございます！

鏡開き早いですね。昔は乾燥させて細かく割って義母が揚げ餅にしてくれました。塩味のおかきです。

ワタシにはできないので今夜は寒いのでおでんですからダシに焼いた餅入れてみようかなと思います。

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うらさん、こんにちは

今の鏡餅は密閉されたパックになっているので乾かなくて助かりますね。
15年くらい前に昔ながらの裸の鏡餅を頂いたことがありまして、これはもう鏡開きの頃には表面が乾燥してヒビ割れてしまいます。
こうなると焼いても食べにくい。
汁物に入れてもヒビ割れの部分だけは硬さが残ります。
それでも有り難く食べるのが「食べ物への礼儀」なのでしょうね。

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ポーメリさん、こんばんは。

今日は冷えましたね。
会社で着ようと、ヒートテックを準備しておいたのに
すっかり忘れました。
(￣▽￣;)

鏡開き
お雑煮～
最近は、お餅を食べる機会も減りました。

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稲葉さん大好きさん、こんばんは。

鏡開き
揚げ餅もいいですね。
(テレビで見たことがあるだけですが)

おでんの、巾着もあるくらいですから、お餅も合いそうですね。

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鴻の親父さん、こんばんは。

鏡開き
我が家も、パックのものです。


昔ながらのお餅だと、カビもはえたりするので、大変ですね。
でも、昔ながら、それが当たり前だった時代は、パック(ビニール)など、ゴミが少なかったのでしょうね。

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