グツグツとコトコト…

お疲れ様です。膝痛がするので、どこかに行きたい気持ちを抑えつつ家で安静にしていたのですが、やる事もないので昼過ぎからカレーを作りました。最初はうどんを食べようと思い、煮干しと鰹節で「出汁」をとっていたのですが、途中からカレーが食べたくなったのでメニューを変更しました。もちろん「出汁」は使いましたよ。個人的にはお野菜がゴロゴロしたカレーより具が溶けきったカレーが好きなので、グツグツとコトコトとじっくり煮込んだ、それはそれは美味しいカレーだったとさ♪(´ε｀ )それにしても「浦安鉄筋家族」はオモチロイ(o◞ิ‿◟ิo) 

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