社員掲示板

電話案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

レストランでマネージャーの仕事をしています。

今やウェブでの予約システムも、オートリザーブアプリもありますが、うちの店はかたくなに直電での通話のみで受け付けています。

硬いビジネスの接待なのか、部下の方が上司に命じられて予約しているのか、恋人のために緊張しながら予約してるのか、家族の記念日なのか、直接本人と話すだけで細かな情報が得られて、当日、良いサービスにつなげることが出来ます。

たぶん、同じ飲食でも状態によってさまざまですが、専門店のレストランの場合はアナログのほうが良い仕事につなげやすいと思います。

コーギーモモ

男性/58歳/神奈川県/飲食業
2024-01-24 17:43

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